A tészta hozzávalói:

30deka liszt
15deka margarin
10deka porcukor
csipet só
1tojás sárgája
fél csomag sütőpor
A tészta hozzávalóit összegyúrom.Egy közepes kis tepsi adagja.A tésztát akkorára nyújtom ,hogy a tepsi oldalain is legyen tészta.

A töltelék készítése:

50deka túró
10deka cukor
1csg vaníliás cukor
1csg vaníliás puding amit csak a túró közé szórok
10deka puha margarin
1tojás sárgája
2kanál tejföl

A töltelék hozzávalóit kikeverjük és a tepsibe a lapra öntjük.Ez egy folyós massza lesz.A tetejére almaszeleteket szorosan egymás mellé teszem, és a sütőbe 160fokon 40-45 percig sütöm.Ekkor kiveszem a sütőből és a lekvárral lekenem az almagerezdeket ,és mandula forgácsot szórok a tetejére.Még 10percre visszateszem a sütőbe amíg a mandula kicsit pirul.
Hidegen vágom fel.Nagyon finom